/ / พิซซ่าบนไฟลนก้นหรือพิซซ่า "ขี้เกียจ": สูตรส่วนผสมสำหรับไส้

พิซซ่าพิซซ่าพิซซ่าหรือ "ขี้เกียจ" พิซซ่า: สูตรส่วนผสมสำหรับใส่

รักพิซซ่าอาจจะโดยไม่มีข้อยกเว้น อย่างไรก็ตามการปรุงอาหารในกฎทั้งหมดนั้นค่อนข้างยาก ต้องมีความรู้ที่ถูกต้องเกี่ยวกับสูตรและเวลาว่าง อย่างไรก็ตามผู้ปรุงอาหารของเราประดิษฐ์ แต่ทำตามใจครัวเรือนด้วยจานนี้บ่อยครั้ง และมันถูกเรียกว่าโดยไม่คำนึงถึงวิธีการเตรียมพิซซ่าขี้เกียจ สูตรของเธอแตกต่างกันมาก ใครบางคนเตรียมแป้งบน kefir บางคนอบไส้ด้วยชีสบนก้อนหรือแพนเค้ก และมันก็กลายเป็นพิซซ่าที่ยอดเยี่ยมจาก Pita สูตรของการเตรียมการและไม่ใช่หนึ่งเราต้องการที่จะนำเสนอให้คุณสนใจในวันนี้ และเราจะทำพิซซ่าด้วยวิธีต่าง ๆ : ในกระทะในเตาอบและในไมโครเวฟ

ขนมปังพิต้า

คำไม่กี่คำเกี่ยวกับขนมปัง pita

ฉันต้องบอกว่าผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้โดยเราแม่บ้านที่นิยมกันอย่างดุเดือด พวกเขาทำมันและอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ และ Shawarma และลาซานญ่า พิซซ่ายังคุ้นเคยกับการปรุงบนขนมปังพิต้า ตามหลักการแล้วไม่น่าแปลกใจ ท้ายที่สุดประโยชน์หลักของ lavash ก็คือมันถูกเตรียมโดยไม่มียีสต์และด้วยเหตุนี้ถึงแม้ว่าจะยืดออกก็สามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มีส่วนร่วมในการปรากฏตัวของกิโลกรัมพิเศษการต่อสู้กับที่ใช้งานอยู่ในปัจจุบัน เป็นผลให้คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารจานโปรดโดยไม่ต้องมองตาชั่ง นอกจากนี้ lavash ยังมีสารหลายอย่างที่จำเป็นต่อร่างกาย - วิตามิน B ทั้งหมด, โซเดียม, ทองแดง, สังกะสี, เหล็ก ดังนั้นพิซซ่าที่ปรุงบนไฟลนก้นไม่เพียง แต่จะทำให้กระเพาะอาหารของคุณมีความสุข แต่ยังเสริมสร้างร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์

ในฐานะที่เป็นไส้

โดยขนาดใหญ่ส่วนผสมสำหรับเธอสามารถทำตามหลักการของ "ทุกสิ่งที่พบในตู้เย็น" สิ่งสำคัญคือการมีส่วนประกอบพื้นฐานของพิซซ่าใด ๆ - ชีสและมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ กฎข้อเดียวที่ต้องปฏิบัติคือพยายามไม่ให้ฐานมากเกินไปเพราะมันยังผอมมาก นอกจากนี้คุณสามารถทดสอบกับการเติมเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับรสนิยมของคุณ ตัวอย่างเช่นไก่จะรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับกุ้งแฮมและสับปะรดเห็ด - กับเนื้อทอดและผักดองค็อกเทลทะเลกับซาลามี่ โดยหลักการแล้วตัวเลือกน้ำหนัก ดังนั้นการหยิบที่เหมาะสมกับงานของตัวเองจะไม่ทำให้

พิซซ่าขี้เกียจ

จากนั้นไปที่กระบวนการทำอาหารโดยตรง ดังนั้นพิซซ่าบนไฟลนก้น ทำอาหารในเตาอบ

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเติม

พิซซ่านี้จะสุกบนไฟลนก้นบาง ในฐานะที่เป็นฐานเราต้องการแผ่นสี่เหลี่ยมสามแผ่น คุณต้องตุนมะเขือเทศสองสามชิ้นเนื้อสับ (ใด ๆ ), ชีสแข็ง (หนึ่งร้อยกรัมของความหลากหลายใด ๆ จะพอเพียง), มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, กระเทียมเล็กน้อย ส่วนผสมสุดท้ายขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพนักงานต้อนรับ คุณสามารถใช้และต้มคุณสามารถดอง

วิธีการปรุงอาหาร

ตัดเห็ดโดยพลการ ผัดเนื้อสับในกระทะประมาณ 5-10 นาทีจากนั้นใส่มะเขือเทศขูดลงไปโดยไม่มีผิวหนัง ทั้งหมดนี้เพื่อเพิ่มรสชาติด้วยเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบและดับไฟอีกห้านาที

พิซซ่าบนไฟลนก้นบาง

มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะครอบคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษแล้วใส่ใบแรกของ Pita ทำมายองเนสลงบนตะแกรงแล้วโรยด้วยชีสขูด วางแผ่นที่สองลงบนแผ่นแล้วทำซ้ำอีกครั้ง ด้านบน - แผ่นที่สาม เราเคลือบ Lavash ด้วยมายองเนสและราดด้วยชีสเพื่อให้ชั้นติดกันระหว่างกระบวนการทำอาหาร ใส่เนื้อสับลงบนใบไม้สุดท้ายหล่อลื่นด้วยซอสก่อนจากนั้นเห็ดวางโครงหัวหอมใหญ่ครึ่งทำตาข่ายมายองเนส ส่งเป็นเวลาสิบนาทีในเตาอบที่ร้อนอยู่แล้ว (อุณหภูมิควรอยู่ที่ 220 องศา) พิซซ่าขี้เกียจพร้อมแล้ว!

ทำอาหารในกระทะ

หากคุณมีไฟลนก้นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตัดเป็นวงกลมตามรูปร่างของกระทะ จากนั้นใส่เค้กก้อนแรกลงในกระทะที่แห้งแล้วนำไปวางกับมะเขือเทศ คลุมด้วย pita ชิ้นที่สอง ทอดจนแล้วจนกว่าคุณจะเห็นว่าชีสเริ่มละลาย หลังจากนั้นให้หมุนฐาน ใส่จาระบีแล้วนำไปราดด้วยชีสขูด จากนั้นวางไส้ไว้ด้านบน มันจะเป็นอะไร - คุณเลือก ตัวอย่างเช่นคุณสามารถครอบคลุมขนมปังพิต้าด้วยซาลามี่ หรือแฮมกับเห็ด หรือแม้แต่ตัดไส้กรอกถ้าไม่มีอะไรเหลืออยู่ในมือ จากนั้นส่งกระทะไปที่เตาอบ เพียงห้านาที และพิซซ่าพิต้าที่ขี้เกียจมากก็พร้อม

สูตรพิซซ่าไฟลนก้น

ตอนนี้หันมาปรุงอาหารในเตาไมโครเวฟ

วิธีการเตรียมพิซซ่าบนไฟลนก้นในไมโครเวฟ

นำขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นแล้วตัดให้ได้ขนาดจานรวมอยู่ในเตาอบไมโครเวฟ เราใส่วงกลมที่เกิดขึ้นบนจานจาระบีกับซอสมะเขือเทศ เราใช้เนื้อสัตว์สับเป็นชิ้น (เช่นไก่รมควันหรือต้มหมูย่างเป็นต้น) แล้วเกลี่ยให้ทั่ว จากนั้นเราก็แจกจ่ายมะเขือเทศไปยังพิซซ่าในอนาคต คุณสามารถโรยข้าวโพดหวานทั้งหมดใส่มะกอกสับละเอียด จากนั้นคุณต้องทำตาข่ายมายองเนสและโรยหน้าด้วยชีสขูด ส่งพิซซ่าในไมโครเวฟสักสองสามนาที พลังงานแสดงค่าสูงสุด

พิซซ่ามังสวิรัติ

และในที่สุด - สูตรสำหรับผู้ที่ไม่ชอบหรือไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามห้ามบริโภคเนื้อสัตว์เนื้อสัตว์รมควันและสินค้าอื่น ๆ ตัวเลือกมังสวิรัติเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมอาหาร ทรูมันจะดีกว่าที่จะพาเขาหนาพิต้าซึ่งปรุงด้วยยีสต์ แต่ถ้าคุณกลัวแคลอรี่ที่น่ากลัวเหล่านี้จริงๆ หล่อลื่นฐานกับวางมะเขือเทศจากนั้นแพร่กระจายบนชิ้นบาง ๆ ของหัวไชเท้าแตงกวาแตงกวาหัวหอมพริกไทยบัลแกเรียและมะเขือเทศ เราเติมไส้โรยด้วยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบและส่งไปยังไมโครเวฟสองนาที พลังงานแสดงเต็ม หลังจากเวลาที่เราได้รับพิซซ่าและโรยด้วยมอสซาเรลล่าขูดและกระเทียมสับละเอียด ทำอาหารอีกหนึ่งนาที

ขนมปังพิต้าในไมโครเวฟ

ข้อสรุป

อย่างที่คุณเห็นตัวเลือกการทำพิซซ่าบนLavash มีค่อนข้างมาก ยิ่งกว่านั้นอาหารจานนี้อยู่ในหมวดหมู่ของผู้ที่คุณสามารถทดลองกับอินฟินิตี้ได้ ดังนั้นเราหวังว่าในอนาคตอันใกล้นี้และคุณจะต้องเติมสูตรพิซซ่าพิซซ่าสำหรับขนมปังพิต้า

</ p>>
อ่านเพิ่มเติม: