พิซซ่า "ขี้เกียจ" ในกระทะ สูตรทำอาหาร

ทุกคนได้ลองพิซซ่าอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขา มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียม: กับไส้กรอก, เห็ด, อาหารทะเลและแม้กระทั่งผลไม้ พื้นฐานส่วนใหญ่มักจะใช้แป้งแบบคลาสสิกจากน้ำแป้งเกลือยีสต์และเนย

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าพิซซ่านั้นถือว่าง่ายจานการเตรียมใช้เวลานาน ควรนวดแป้งแล้วรอจนกว่ามันจะเข้ากันแล้วจึงอบต่อ แต่พ่อครัวเขี้ยวลากดินมักมีตัวเลือกสำรองอยู่เสมอ นี่คือพิซซ่าขี้เกียจที่เรียกว่า สูตรรวดเร็วและไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมาก หากนี่คือสิ่งที่คุณกำลังมองหาเรามีวิธีเตรียมอาหารจานนี้หลายวิธี

พิซซ่าขี้เกียจ: สูตรในกระทะ

วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเตาอบหรือเพียงแค่ไม่มีเวลาปรุงพิซซ่าคลาสสิก ใช้ชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ไข่;
ประมาณ 100 มล. ครีม
เกลือ
โซดาที่ปลายมีด;
แป้ง 2-3 ช้อน (5-6)

สำหรับการเติมคุณสามารถใช้ใด ๆผลิตภัณฑ์เช่นไส้กรอกแฮมมะเขือเทศเห็ด จำเป็นต้องมีซอสมะเขือเทศ (หรือซอสมะเขือเทศ) และชีส แป้งควรนวดจากส่วนผสมทั้งหมดที่ระบุไว้ วางแผ่นเหล็กบนเตาแปรงด้วยน้ำมัน กระจายแป้งบนมันในชั้นบาง ๆ ราดด้วยซอสมะเขือเทศ เมื่อมันวางออกผลิตภัณฑ์สำหรับการกรอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ - ก้อนหรือลาย ชั้นสุดท้ายควรเป็นชีสขูด ปิดฝา ตั้งไฟขนาดเล็กและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดคุณจะมีพิซซ่า "ขี้เกียจ" สำเร็จรูปในกระทะ อย่างที่คุณเห็นคุณต้องการเวลาเล็กน้อย

พิซซ่าขี้เกียจในไมโครเวฟ

สำหรับสูตรนี้คุณต้องใช้ขนมปังพิต้า มันจะเป็นพื้นฐานสำหรับพิซซ่า ปิดด้วยมายองเนสหรือซอสมะเขือเทศ ใส่บรรจุ โรยด้วยชีส ใส่พิซซ่าในไมโครเวฟสักครู่ ทุกอย่างพร้อมแล้ว

พิซซ่าขี้เกียจในกระทะ: สูตรการใช้ก้อน

ถ้าแป้งขี้เกียจเกินไปที่จะทำและพิซซ่าเป็นอย่างมากถ้าคุณต้องการให้มันออกมาจากก้อน ตัดเป็นชิ้น ๆ หล่อลื่นกระทะด้วยน้ำมัน ใส่ก้อนให้แน่น อย่าปล่อยให้ช่องว่าง เตรียมส่วนผสมนมไข่: นมหนึ่งในสี่ถ้วยต่อ 1 ไข่ เติมก้อนที่เกิดขึ้นด้วยก้อน ตอนนี้กระจายซอสมะเขือเทศบนพื้นผิวใส่ส่วนผสมทั้งหมดและโรยด้วยชีส พิซซ่าขี้เกียจทอดในกระทะประมาณ 10 นาที คุณสามารถทำอาหารจานนี้ในเตาอบ สำหรับกระทะนี้แทนที่กระทะ

พิซซ่าขี้เกียจในกระทะ: สูตรกับเห็ดและไส้กรอก

สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

สำหรับการทดสอบ:

แป้งสาลี 7 ช้อนโต๊ะ
4 ช้อนมายองเนส;
ครีม 4 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 2 ฟอง

สำหรับการบรรจุ:

ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
champignons - 200 กรัม
บางมะเขือเทศ (ประมาณ 200 กรัม);
ชิ้นส่วนของชีสแข็งประมาณ 200 กรัม

กรอก:

ซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) และมายองเนส

การจัดเตรียม

นวดแป้งเป็นเรื่องง่าย: คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับมัน จากนั้นเทมวลสำเร็จรูปลงบนกระทะ หั่นไส้กรอกรมควันเป็นเส้นบาง ๆ เป็นการดีกว่าที่จะต้มเห็ดในน้ำเค็ม (อาจไม่มีเวลาทอดในเวลาอันสั้น) หั่นมะเขือเทศเป็นวง ใส่แป้งลงในแป้ง ราดด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศ โรยด้วยชีสขูด ย่างพิซซ่าด้วยไฟอ่อน เวลาทำอาหารโดยประมาณคือ 10 นาที

</ p>>