สิ่งที่สามารถทำได้จากฟักทองเป็นครั้งแรกที่สองและของหวาน?

ฟักทองไม่ใช่แค่เมล็ดและเครื่องประดับเท่านั้นวันฮาโลวีน จากผักตามฤดูกาลนี้คุณสามารถทำอาหารได้หลากหลายรายการ การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ตกอยู่ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ฟักทองจะถูกเก็บไว้อย่างดีและให้ความสมบูรณ์ของสกินสามารถอยู่รอดได้อย่างปลอดภัยในช่วงฤดูหนาว ต่อไปนี้เป็นแนวคิดเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำได้จากฟักทอง เนื่องจากมีปริมาณแป้งสูงซุปและธัญพืชเตรียมจากมัน เนื้อหวานของผักทำให้สามารถปรุงอาหารจากมันและขนมอบอบ

ซุปครีม - สิ่งแรกที่ควรคำนึงถึงเมื่อถามสิ่งที่คุณสามารถทำได้จากฟักทอง ผักที่คัดลอกได้อย่างสมบูรณ์เช่นไม่น้อยแป้งมันฝรั่งหรือพืชตระกูลถั่ว ส่วนผสมทั้งหมดปรุงสุกจนกว่าจะพร้อมกับน้ำหรือน้ำซุป จากนั้นซุปจะถูกกรองและพื้นจะถูกลูบเข้าเครื่องปั่น หลังจากนั้นผักจะกลับไปที่กระทะ ดังนั้นพวกเขาจึงปรุงอาหารใน Old World แต่ในฟักทองแคริบเบียนทอดครั้งแรกพร้อมกับหัวหอม, กระเทียมและหยิกของน้ำตาล จากนั้นใส่ในกระทะไร้มะเขือเทศเปลือกรสและสตูว์ใต้ฝา 10 นาที จากนั้นพวกเขาก็กระจายทุกสิ่งทุกอย่างไปในน้ำซุปที่ต้มและยังคงปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง ดีในท้ายที่สุดครีมจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปและเนื้อหาของกระทะผสมในเครื่องปั่น

โจ๊กแบบดั้งเดิมของยูเครน - นั่นคือสิ่งที่คุณทำได้ทำให้ฟักทองได้อย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง ด้วยผักถลกหนังดึงออกเมล็ด เนื้อหั่นเป็นก้อน ในกระทะละลายชิ้นส่วนของเนยผัดหัวหอมหั่นบาง ๆ ก่อนแล้วจึงเพิ่มฟักทอง เมื่อมันสีน้ำตาลเล็กน้อยลดไฟเพิ่มครีมและสตูว์ภายใต้ฝา คุณสามารถเพิ่มความหนาเพียงเล็กน้อยที่จะ semolina หรือข้าวโพดปลายข้าว

ในภาคอีสานมุมมองของเขาเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถทำได้จากฟักทอง อบในซอสขิง ในสูตรนี้คุณไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดผัก พอที่จะตัดมันในช่วงครึ่งปีเอาเมล็ดให้โรยเยื่อด้วยน้ำมันมะกอกและใส่ในเตาอบ เตาอบที่ 180 องศาประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นเย็นเปลือกหั่นเป็นก้อนเนื้อ มีการทำซอส ทอดหัวหอมเพิ่มให้ปอกเปลือกสับละเอียดสับ จากนั้นใส่ก้อนฟักทองกระดูกสันหลังของขิงสับกับ ringlets และหนึ่งช้อนเต็มของน้ำผึ้ง เทซอสถั่วเหลืองสองช้อนโต๊ะแล้วนำไปต้มให้เดือดทันที

คุณสามารถทำอะไรได้จากฟักทองสำหรับของหวาน? ตัวอย่างเช่นพายกับนมข้น นวดแป้งสั้น ตัดฟักทองอบจนสุก เทเยื่อลงในเครื่องปั่น ประมาณสองแก้วมวลนี้ผสมในชามกับขวดนมข้นและสองไข่แดง ปรุงรสด้วยอบเชยขิงลูกจันทน์เทศโรยหน้าด้วยเกลือ ปัดคนขาวและเพิ่มเบา ๆ ลงในไส้กรอง ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์เทส่วนผสมฟักทองและนมลงด้านบน นำเข้าอบในเตาอบประมาณสี่ถึงสี่ชั่วโมงที่ 220^{เกี่ยวกับ} เอส

ผักนี้เหมาะสำหรับใส่แยม กับข้าวมะพร้าวก็จะออกมาเป็นพิเศษอร่อย เอาเมล็ดออกจากฟักทองแล้วตัดเนื้อเป็นก้อนใหญ่ พับลงในกระทะ, โรยด้วยน้ำตาล (ต่อกิโลกรัมของผักจะต้องครึ่งหนึ่งของมวลของทรายนี้) ยังเพิ่มกานสิบและสองอบเชย sticks เพื่อกระทะ ปรุงอาหารเป็นครั้งคราวตื่นเต้นกว่าความร้อนสูงปานกลางประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นเท 400 กรัมของกะทิกวนอย่างรวดเร็วและทันทีลบออกจากแผ่น Razstolkite แยมแคร็กเกอร์, ปล่อยให้เย็น, เปลี่ยนไปที่ธนาคาร เก็บไว้ในตู้เย็น

</ p>>