สูตรสำหรับขนมปังสำหรับทุกโอกาส

การอบสดใหม่น่ารักไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังเกือบผู้ใหญ่ทุกคน ขนมปังแสนอร่อยจะเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาและกาแฟ พวกเขาสามารถเป็นอย่างง่ายโดยไม่ต้องเติมแต่งเช่นเดียวกับหวานเค็มกับการอุดต่างๆ - สำหรับทุกรสนิยมและทุกเครื่องดื่ม พวกเขามีอยู่ในอาหารเกือบทั้งหมดของโลก! เตรียมแป้งอร่อยสำหรับขนมปังด้วยตัวคุณเองเป็นเรื่องง่ายมากนอกจากเพียงผลิตภัณฑ์ที่พบมากที่สุดที่มีอยู่ในทุกบ้านมีความจำเป็น

สูตรแป้งสำหรับขนมปังรวมถึง 0.5 ลิตรของนม,1.2 กก. แป้งข้าวสาลี, บรรจุภัณฑ์ยีสต์แห้ง, ไข่ 2 ฟอง, เนยเทียมเนยหรือเนย, หนึ่งแก้วน้ำตาล ขั้นแรกคุณต้องอุ่นนมให้เล็กนิดหน่อยแล้วใส่ยีสต์ลงไปจากนั้นให้ใส่แป้ง 0.5 และนวดแป้ง ใส่ภาชนะกับเขาใส่จานด้วยน้ำอุ่นปกคลุมด้วยผ้าขนหนูและทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที แป้งควรเพิ่มเป็นสองเท่า เติมน้ำตาลลงในส่วนผสมและผสมให้ละเอียดตามด้วยเนยและผสม หลังจากนั้นไข่จะถูกเพิ่มและผสมแล้วคุณจะต้องเทแป้งที่เหลือและนวดแป้ง แป้งอาจต้องการน้อยมากหรือน้อย ขึ้นอยู่กับคุณภาพเท่านั้น แป้งควรปอกเปลือกออกได้ง่าย สังเกตสูตรนี้สำหรับแป้งขนมปังคุณต้องใส่ภาชนะกับมันในสถานที่อบอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้สามารถขึ้นได้ดี สำหรับโรยคุณสามารถใช้น้ำตาลและอบเชยหรือน้ำตาลและงาดำ พวกเขาจะสับไพ่ในถ้วย ในหลักการแล้วสิ่งที่จะนำไปสู่ขนมปังก็ขึ้นอยู่กับตัวเองและความพึงพอใจในรสชาติของตัวเอง

เพื่อความสะดวกในการรีดแป้งสำเร็จรูปแบ่งออกเป็น3 ส่วนเท่า ๆ กัน โรยแป้งบนโต๊ะและหมุดเกลียว ด้วยวิธีนี้แป้งที่มีความรวดเร็วสำหรับขนมปังจะไม่ติดและจะม้วนได้ง่ายและสะดวก ชั้นที่เกิดจะมีความหนาไม่เกิน 0.5 เซนติเมตรโรยด้วยแป้งที่เตรียมไว้อย่างดีและเริ่มม้วนเป็นม้วน ขอบของมันต้องมีการปรับแต่งให้ดีเพื่อไม่ให้หลุดออกเมื่ออบ ม้วนที่เกิดควรจะตัดเป็นชิ้นเท่ากันประมาณ 4 ซม. ความกว้างและจากนั้นแต่ละของพวกเขาไม่ควรตัดออกจากด้านบนและเปิดออก แผ่นอบควรมี greased จากนั้นค่อยๆใส่ขนมปังและวางไว้ประมาณ 20 นาทีในเวลานี้คุณต้องอุ่นเตาอบที่ 200 องศาเซลเซียสจากนั้นวางไว้ที่นั่นประมาณ 25 นาที ทันทีที่มัฟฟินกลายเป็นสีทองจะต้องถอดออกจากเตาอบ ขนมปังที่ได้ควรจะพับไว้ในจานและปกคลุมด้วยผ้าขนหนูเพื่อให้พวกเขายังคงสดและนุ่มเป็นเวลานาน

อีกสูตรแป้งสำหรับขนมปังเหมาะสำหรับดื่มชาระหว่างการโพสต์ นี้จะต้องมีน้ำมันพืช 1.2 กิโลกรัมแป้งสาลี 1 ช้อนชาเกลือยีสต์ 2 แก้วน้ำอุ่น จำเป็นต้องผสมแป้ง, ยีสต์, เกลือ, เพิ่มน้ำอุ่นและน้ำมันพืชไปยังที่เดียวกัน ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้ละเอียดจนแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ให้เขาสวมผ้าขนหนูและใส่ในที่อุ่น ๆ แป้งควรจะเพิ่มปริมาณขึ้นสองครั้งหลังจากที่มันถูกบดขยี้อีกครั้งและใส่กลับไปในสถานที่ที่อบอุ่นในการเข้าถึง หลังจากการผสมครั้งที่สองแป้งจะถูกรีดลงในชั้นที่มีความกว้างไม่เกิน 0.5 ซม. ผักใบเขียวสามารถโรยด้านบนได้ ชั้นที่เกิดจะต้องม้วนเป็นม้วนแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เหมือนกัน สังเกตสูตรสำหรับแป้งขนมปังที่พวกเขาต้องการที่จะอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสผลการรักษาสามารถรับประทานได้ในการโพสต์ ขนมเป็นของหวานสากลมีจำนวนมากของพวกเขาและคุณยังสามารถใช้พวกเขาแทนขนมปังปกติสำหรับทุกจาน ขนมปังทำอาหารเป็นเรื่องง่ายมาก แต่ใช้เวลานาน หมอดูบอกว่าผลลัพธ์ที่ได้คือคุ้มค่ากับการรอคอย! บูด appetit!

</ p>>