/ / ทำอกไก่ไก่แสนอร่อยใน kefir

การปรุงอาหารหน้าอกไก่อร่อยใน kefir

อกไก่ใน kefir มีความละเอียดอ่อนและอร่อย จานนี้เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดหรือพาสต้าต้ม แต่เกี่ยวกับทุกอย่างตามลำดับ

อกไก่ใน kefir

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเต้านมในโยเกิร์ต

ถ้าคุณไม่ทราบว่าควรเตรียมอะไรกับอาหารเย็นบ้างเราขอแนะนำให้ใช้สูตรนี้ การใช้ชุดผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กคุณในเวลาที่น้อยที่สุดจะทำให้เป็นจานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากซึ่งจะตอบสนองความต้องการของสมาชิกในครอบครัวของคุณอย่างแท้จริง

ดังนั้นเพื่อเตรียมอกไก่ใน kefir คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ล่วงหน้า:

  • อกไก่แช่เย็น - ประมาณ 500 กรัม;
  • kefir (ใช้ไขมันขนาดเล็กกว่า) - 1 แก้วเต็มรูปแบบ
  • กระเทียมกานพลู - 2 lobules;
  • ผักชีฝรั่งแห้ง - ช้อนขนาดใหญ่;
  • พริกไทยเกลือไอโอดีน - ใช้กับรสนิยม

เราดำเนินการเนื้อสัตว์ปีก

ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารอกไก่ใน kefir,ควรได้รับการรักษาอย่างถูกต้องเนื้อสัตว์ปีกแช่เย็น จะล้างให้สะอาดในน้ำเย็นก่อนที่จะแยกเนื้อซี่โครงออกจากกระดูกและผิวหนัง หลังจากอบแห้งผลิตภัณฑ์ด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษจะถูกตัดทันทีเป็นก้อนหรือชิ้นยาว

อกไก่ Marinu ในโยเกิร์ต

หลังจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ได้รับการประมวลผล,ดำเนินการดองของตน การทำเช่นนี้ชิ้นเนื้อสัตว์ปีกมีรสด้วยพริกไทยและเกลือแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งแห้งและเท kefir สดที่มีปริมาณไขมันต่ำ ในรูปแบบนี้ผลิตภัณฑ์จะมีฝาปิดและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา¼ชั่วโมง

สตูว์เต้านมไก่ใน kefir

กระบวนการดับเพลิงบนเตา

หลังจากอกไก่ถูกบดเครื่องดื่มเปรี้ยวทันทีเริ่มที่จะร้อนพวกเขา การทำเช่นนี้ชิ้นเนื้อจะวางใน sautepan ลึกกับ kefir และฝาครอบมีฝาปิด ในรูปแบบนี้เนื้อปลาจะดับลงเมื่อความร้อนต่ำจนน้ำซุปที่เหลืออยู่ต่ำสุดในชามและไก่ไม่นุ่ม

ในตอนท้ายสตูว์จะเสิร์ฟพร้อมกับกระเทียมถูอย่างละเอียดปรุงสุกสักสองสามนาทีจากนั้นก็ให้ปิดฝาให้ถอดออกจากจานแล้วใช้เวลาประมาณ¼ชั่วโมง

หลังจากที่อกไก่เต็มอิ่มกับเครื่องปรุงรสของเครื่องปรุงแล้วก็นำมาวางไว้ที่โต๊ะทันที

วิธีการรับประทานอาหารเย็น?

อกไก่ (ตุ๋นใน kefir) จะให้บริการอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ อย่างไรก็ตามเพื่อให้บริการกับตารางไม่ควรเกิดขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่พร้อมกับอาหารด้านข้างบางส่วนของผักสดและขนมปัง

การปรุงอาหารจานอร่อยใน multivark

อกไก่ใน kefir สามารถปรุงไม่เพียง แต่บนเตา แต่ยังอยู่ใน multivark ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อยรวมทั้งเวลาอย่างน้อย

ดังนั้นฉันควรใช้ผลิตภัณฑ์ใดคุณได้รับเต้านมไก่ซื้อและมีกลิ่นหอม? ถาดใน kefir จะกลายเป็นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าส่วนผสมต่อไปนี้จะใช้สำหรับการจัดเตรียม:

  • อกไก่แช่เย็น - ประมาณ 500 กรัม;
  • kefir (ใช้ไขมันขนาดเล็กได้ดีกว่า) - 2 แก้วเต็ม;
  • แกง - ช้อนขนม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนขนาดใหญ่;
  • หัวหอมใหญ่หัวหอมใหญ่
  • พริกไทยเกลือไอโอดีน - ใช้กับรสนิยม
    สูตรสำหรับเต้านมไก่ในโยเกิร์ต

การเตรียมส่วนผสม

ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารไก่เต้านมใน multivark จะถูกประมวลผลอย่างรอบคอบ เนื้อสัตว์ปีกถูกล้างให้สะอาดในน้ำเย็นและกระดูกจะถูกลบออกจากมันและผิวหนังจะถูกลบออก ส่วนที่เหลือจะถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง หลังจากนั้นปอกเปลือกจะปอกเปลือกออกและร่วนด้วย semirings

ส่วนผสมก่อนทอด

เพื่อให้ได้จานอร่อยและรสชาติจากเต้านมไก่ส่วนผสมบางอย่างก่อนทอด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้โหมดการอบ

การติดตั้งโปรแกรมนี้ลงในชาม multivarkaเทน้ำมันดอกทานตะวันแล้วกระจายหอม ครึ่งวงกลมของผักผัดจนเป็นสีทอง หลังจากนั้นไก่จะแพร่ไปหาเขาและปรุงสุกในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 10 นาที

อกไก่ย่างจะเสิร์ฟไอโอดีนเกลือแกงและสับพริกไทย จากนั้นพวกเขาจะเต็มไปด้วย kefir ไขมันต่ำที่ปิดสนิทกับฝาปิดและกำหนดระบอบการดับเพลิง ในนั้นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปรุงสุกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เวลานี้เพียงพอที่จะมั่นใจได้ว่าอกไก่มีการเตรียมตัวอย่างเต็มที่อ่อนนุ่มและอ่อนนุ่ม

เราให้บริการอาหารจานอร่อยที่โต๊ะ

อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรที่ทำได้ยากใส่อกไก่ในเครื่องดื่มเปรี้ยว การใช้สูตรนี้คุณจะได้รับอาหารที่ละเอียดอ่อนและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สมาชิกในครอบครัวของคุณจะประทับใจ

หมักเต้านมในโยเกิร์ต

เมื่อเนื้อสัตว์ปีกปรุงสุกแล้วmultivark จะอยู่ในโหมดการทำความร้อนประมาณ¼ชั่วโมง หลังจากพ้นระยะเวลาแล้วมึนเมานมที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมและเต็มไปด้วยมันฝรั่งบดหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ หากต้องการก็ให้ใส่จานผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับขนมปังที่มีน้ำหนักเบาหรือมืด

</ p>>
อ่านเพิ่มเติม: