การปรุงอาหารหน้าอกไก่อร่อยใน kefir
อกไก่ใน kefir มีความละเอียดอ่อนและอร่อย จานนี้เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดหรือพาสต้าต้ม แต่เกี่ยวกับทุกอย่างตามลำดับ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเต้านมในโยเกิร์ต
ถ้าคุณไม่ทราบว่าควรเตรียมอะไรกับอาหารเย็นบ้างเราขอแนะนำให้ใช้สูตรนี้ การใช้ชุดผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กคุณในเวลาที่น้อยที่สุดจะทำให้เป็นจานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากซึ่งจะตอบสนองความต้องการของสมาชิกในครอบครัวของคุณอย่างแท้จริง
ดังนั้นเพื่อเตรียมอกไก่ใน kefir คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ล่วงหน้า:
- อกไก่แช่เย็น - ประมาณ 500 กรัม;
- kefir (ใช้ไขมันขนาดเล็กกว่า) - 1 แก้วเต็มรูปแบบ
- กระเทียมกานพลู - 2 lobules;
- ผักชีฝรั่งแห้ง - ช้อนขนาดใหญ่;
- พริกไทยเกลือไอโอดีน - ใช้กับรสนิยม
เราดำเนินการเนื้อสัตว์ปีก
ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารอกไก่ใน kefir,ควรได้รับการรักษาอย่างถูกต้องเนื้อสัตว์ปีกแช่เย็น จะล้างให้สะอาดในน้ำเย็นก่อนที่จะแยกเนื้อซี่โครงออกจากกระดูกและผิวหนัง หลังจากอบแห้งผลิตภัณฑ์ด้วยผ้าเช็ดปากกระดาษจะถูกตัดทันทีเป็นก้อนหรือชิ้นยาว
อกไก่ Marinu ในโยเกิร์ต
หลังจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ได้รับการประมวลผล,ดำเนินการดองของตน การทำเช่นนี้ชิ้นเนื้อสัตว์ปีกมีรสด้วยพริกไทยและเกลือแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งแห้งและเท kefir สดที่มีปริมาณไขมันต่ำ ในรูปแบบนี้ผลิตภัณฑ์จะมีฝาปิดและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา¼ชั่วโมง
กระบวนการดับเพลิงบนเตา
หลังจากอกไก่ถูกบดเครื่องดื่มเปรี้ยวทันทีเริ่มที่จะร้อนพวกเขา การทำเช่นนี้ชิ้นเนื้อจะวางใน sautepan ลึกกับ kefir และฝาครอบมีฝาปิด ในรูปแบบนี้เนื้อปลาจะดับลงเมื่อความร้อนต่ำจนน้ำซุปที่เหลืออยู่ต่ำสุดในชามและไก่ไม่นุ่ม
ในตอนท้ายสตูว์จะเสิร์ฟพร้อมกับกระเทียมถูอย่างละเอียดปรุงสุกสักสองสามนาทีจากนั้นก็ให้ปิดฝาให้ถอดออกจากจานแล้วใช้เวลาประมาณ¼ชั่วโมง
หลังจากที่อกไก่เต็มอิ่มกับเครื่องปรุงรสของเครื่องปรุงแล้วก็นำมาวางไว้ที่โต๊ะทันที
วิธีการรับประทานอาหารเย็น?
อกไก่ (ตุ๋นใน kefir) จะให้บริการอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมสำหรับสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณ อย่างไรก็ตามเพื่อให้บริการกับตารางไม่ควรเกิดขึ้นเพียงอย่างเดียว แต่พร้อมกับอาหารด้านข้างบางส่วนของผักสดและขนมปัง
การปรุงอาหารจานอร่อยใน multivark
อกไก่ใน kefir สามารถปรุงไม่เพียง แต่บนเตา แต่ยังอยู่ใน multivark ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อยรวมทั้งเวลาอย่างน้อย
ดังนั้นฉันควรใช้ผลิตภัณฑ์ใดคุณได้รับเต้านมไก่ซื้อและมีกลิ่นหอม? ถาดใน kefir จะกลายเป็นอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าส่วนผสมต่อไปนี้จะใช้สำหรับการจัดเตรียม:
- อกไก่แช่เย็น - ประมาณ 500 กรัม;
- kefir (ใช้ไขมันขนาดเล็กได้ดีกว่า) - 2 แก้วเต็ม;
- แกง - ช้อนขนม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนขนาดใหญ่;
- หัวหอมใหญ่หัวหอมใหญ่
- พริกไทยเกลือไอโอดีน - ใช้กับรสนิยม
การเตรียมส่วนผสม
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารไก่เต้านมใน multivark จะถูกประมวลผลอย่างรอบคอบ เนื้อสัตว์ปีกถูกล้างให้สะอาดในน้ำเย็นและกระดูกจะถูกลบออกจากมันและผิวหนังจะถูกลบออก ส่วนที่เหลือจะถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลาง หลังจากนั้นปอกเปลือกจะปอกเปลือกออกและร่วนด้วย semirings
ส่วนผสมก่อนทอด
เพื่อให้ได้จานอร่อยและรสชาติจากเต้านมไก่ส่วนผสมบางอย่างก่อนทอด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้โหมดการอบ
การติดตั้งโปรแกรมนี้ลงในชาม multivarkaเทน้ำมันดอกทานตะวันแล้วกระจายหอม ครึ่งวงกลมของผักผัดจนเป็นสีทอง หลังจากนั้นไก่จะแพร่ไปหาเขาและปรุงสุกในโหมดเดียวกันเป็นเวลา 10 นาที
อกไก่ย่างจะเสิร์ฟไอโอดีนเกลือแกงและสับพริกไทย จากนั้นพวกเขาจะเต็มไปด้วย kefir ไขมันต่ำที่ปิดสนิทกับฝาปิดและกำหนดระบอบการดับเพลิง ในนั้นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปรุงสุกเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เวลานี้เพียงพอที่จะมั่นใจได้ว่าอกไก่มีการเตรียมตัวอย่างเต็มที่อ่อนนุ่มและอ่อนนุ่ม
เราให้บริการอาหารจานอร่อยที่โต๊ะ
อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรที่ทำได้ยากใส่อกไก่ในเครื่องดื่มเปรี้ยว การใช้สูตรนี้คุณจะได้รับอาหารที่ละเอียดอ่อนและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สมาชิกในครอบครัวของคุณจะประทับใจ
เมื่อเนื้อสัตว์ปีกปรุงสุกแล้วmultivark จะอยู่ในโหมดการทำความร้อนประมาณ¼ชั่วโมง หลังจากพ้นระยะเวลาแล้วมึนเมานมที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมและเต็มไปด้วยมันฝรั่งบดหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ หากต้องการก็ให้ใส่จานผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับขนมปังที่มีน้ำหนักเบาหรือมืด
</ p>>