หน้าที่ของน้ำดีในการย่อยอาหาร

น้ำดีเป็นความลับของเซลล์ตับของ hepatocytes สะสมในท่อน้ำดีเล็ก ๆ แล้วเข้าสู่ท่อทั่วไปและผ่านเข้าไปในถุงน้ำดีและลำไส้ใหญ่ หน้าที่ของน้ำดีสำหรับร่างกายมีความสำคัญมาก หนึ่งในหน้าที่หลักคือการมีส่วนร่วมในกระบวนการย่อยอาหาร

น้ำดีที่สะสมอยู่ที่ไหน?

กระเพาะปัสสาวะเป็นถังเก็บน้ำสำหรับน้ำดี ในช่วงที่ใช้งานของการย่อยอาหารเมื่ออาหารย่อยบางส่วนมาจากกระเพาะอาหารถึง 12 ลำไส้ใหญ่จำนวนเงินสูงสุดยังมีการจัดสรรที่นั่น หน้าที่หลักของน้ำดีของมนุษย์คือการมีส่วนร่วมในการย่อยอาหารและการกระตุ้นการทำงานของสารคัดหลั่งและการเคลื่อนไหวของลำไส้เล็กซึ่งทำให้กระบวนการผลิตอาหารเป็นขบวนการ

น้ำดีที่ขับออกจากถุงน้ำดีจะถูกขับออกจากถุงน้ำดีเรียกว่าผู้ใหญ่และหลั่งออกมาโดยตรงจากตับ - เล็กหรือตับ

กระบวนการของการหลั่งน้ำดีและน้ำดี

กระบวนการหลั่งของ hepatocytes (choleresis)เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง พวกเขากรองสารออกจากเลือดเข้าไปในหลอดเลือดฝอยน้ำดี นอกจากนี้เนื่องจากการดูดซับน้ำและเกลือแร่กลับคืนมาจะมีองค์ประกอบสุดท้ายของของเหลวที่หลั่งออกมา กระบวนการนี้ดำเนินการในท่อน้ำดีและถุงน้ำดี ส่วนหนึ่งของน้ำดีทันทีที่เข้าสู่ลำไส้จะเรียกว่าตับหรือเล็ก แต่ส่วนใหญ่ของมันสะสมในถุงน้ำดีที่มันเคลื่อนไปตามท่อน้ำดี น้ำดีน้ำดีสะสมกลายเป็นหนาแน่นและเข้มข้น มันมืดกว่าตับ

ในระหว่างวันเซลล์ตับในผู้ใหญ่ผลิตประมาณสองลิตรของลับ ในขณะท้องว่างเขาแทบจะไม่เข้าสู่ลำไส้ หลังจากรับประทานอาหารการขับถ่ายทางเดินน้ำดี (cholekinesis) เกิดขึ้นในลำไส้ใหญ่ 12 ชนิด มีน้ำดีทำหน้าที่ในการย่อยอาหารรวมทั้งแบคทีเรียและกฎระเบียบ นั่นคือมันเป็นตัวควบคุมของกระบวนการของการสร้างน้ำดีและหลั่งน้ำดี

ดังนั้นกรดน้ำดีมากขึ้นถูกปล่อยออกสู่พลาสมาของพอร์ทัล (เส้นเลือดขอด) ความเข้มข้นของพวกเขาสูงขึ้นในองค์ประกอบของน้ำดีและดังนั้นจึงน้อยจะถูกสังเคราะห์โดยเซลล์ตับ (hepatocytes) หน้าที่ของน้ำดีและตับอ่อนเป็นพื้นฐานในการย่อยอาหาร

องค์ประกอบของน้ำดี

องค์ประกอบหลักของน้ำดีคือน้ำดีกรด ส่วนใหญ่ (67%) เป็นกรด cholic และ chenodeoxycholic acid กรดที่เหลือเป็นสารทุติยภูมิ ได้แก่ อนุพันธ์ของกรดทั้งสองชนิด ได้แก่ deoxycholic allocholic lithocholeic และ ursodeoxycholic

กรดน้ำดีทั้งหมดอยู่ในความลับนี้ในรูปแบบของสารที่มี taurine และ glycine ไอออนของโพแทสเซียมและโพแทสเซียมมีปริมาณสูงทำให้น้ำดีมีเทน

นอกจากนี้องค์ประกอบของน้ำดีรวมถึงสารอินทรีย์บาง:

phospholipids
สารประกอบของโปรตีนคือ immunoglobulins A และ M
bilirubin และ biliverdin (น้ำยาสีเหลือง)
คอเลสเตอรอล
mucin
เลซิติน

รวมทั้งไอออนของโลหะบางชนิด (สังกะสีทองแดงตะกั่วแมกนีเซียมอินเดียมปรอท) วิตามิน A, B, C

ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของตับและถุงน้ำดีถุงน้ำดี แต่ในความเข้มข้นแรกนั้นจะมีความเข้มข้นประมาณ 5 เท่าในส่วนที่สอง

หน้าที่ของน้ำดี

พวกเขาส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบทางเดินอาหาร หน้าที่ของน้ำดีในการย่อยอาหารเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของเอนไซม์จำนวนมาก

ภายใต้อิทธิพล emulsification ของไขมันที่เกิดขึ้นจึงอำนวยความสะดวกในการดูดซึมของพวกเขา
มันเป็นกลางผลร้ายของ pepsin (ส่วนประกอบหลักของน้ำย่อย) ซึ่งสามารถทำลายเอนไซม์ตับอ่อน
กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้เล็ก
ช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำมูก
กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนทางเดินอาหาร: secretin และ cholecystokinin ซึ่งผลิตโดยเซลล์ของลำไส้เล็กและช่วยในการควบคุมการหลั่งของตับอ่อน
ป้องกันการยึดเกาะ (เกาะติด) ของแบคทีเรียและส่วนประกอบโปรตีน
มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อในลำไส้และมีส่วนร่วมในการก่อตัวของอุจจาระ

ดังนั้นการทำงานของน้ำดีในการย่อยอาหารจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะประเมินค่าสูงเกินไป มันเป็นขอบคุณน้ำดีที่กระบวนการทางเดินอาหารเริ่มต้นในกระเพาะอาหารอย่างต่อเนื่องและปลอดภัยในปลายลำไส้

คุณค่าของน้ำดีสำหรับร่างกายมนุษย์

ดังนั้นเราจึงพบว่าหน้าที่หลักของน้ำดีเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางเดินอาหาร จะเกิดอะไรขึ้นถ้าหากเหตุผลบางประการองค์ประกอบของการเปลี่ยนแปลงน้ำดีหรือไม่เข้าสู่ระบบย่อยอาหาร? ขาดแคลนหรือขาดมันนำไปสู่โรคร้ายแรง:

โรค Gallstone
steatorrhea
Gastroesophageal Reflux Disease (GERD) และอื่น ๆ

โรค Gallstone

พยาธิวิทยานี้อาจเกิดขึ้นเนื่องจากองค์ประกอบที่ไม่สมดุลของน้ำดี น้ำดีนี้เรียกว่า lithogenic มันสามารถได้รับคุณสมบัติดังกล่าวมีข้อผิดพลาดปกติในอาหารคือถ้าไขมันสัตว์มีส่วนสำคัญในอาหาร การทำงานของน้ำดีตับอาจลดลงเนื่องจากโรคต่อมไร้ท่อ นอกจากนี้คุณสมบัติการหลั่งของลิ่มเลือดของการหลั่งในตับดังกล่าวอาจเกิดจากความผิดปกติของการเผาผลาญไขมันซึ่งโดยปกติแล้วจะมีการเพิ่มน้ำหนักตัวของผู้ป่วย สาเหตุของการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของน้ำดีอาจเป็นความเสียหายของตับหรือเชื้อที่เป็นพิษหรือไม่ใช้ชีวิตอย่างพอเพียง (ไม่ออกกำลังกาย)

stearrhea

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วหน้าที่เกี่ยวกับน้ำดีจะสัมพันธ์กับอิมัลชันของไขมัน หากด้วยสาเหตุบางประการน้ำดีจะหยุดไหลเข้าสู่ลำไส้เล็กการดูดซึมไขมันจะไม่เกิดขึ้นและพวกเขาเริ่มโดดเดี่ยวกับอุจจาระ เดียวกันอาจเกิดขึ้นได้ด้วยการขาดกรดน้ำดีในการหลั่งของตับ (การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบ) ในเวลาเดียวกันอุจจาระมีสีขาวหรือสีเทาและมีไขมันสม่ำเสมอ พยาธิวิทยานี้เรียกว่า steatorrhea ด้วยโรคนี้ร่างกายขาดไขมันที่สำคัญกรดไขมันและวิตามินบางชนิด เนื่องจากโรค steatorrhea ลำไส้เล็กได้รับผลกระทบเนื่องจากไม่เหมาะกับ chyme นี้

การตรวจเป็นอย่างไร

เพื่อศึกษาองค์ประกอบและหน้าที่ของน้ำดีให้ใช้วิธี intubation แบบ duodenal แบบหลายขั้นตอน ขั้นตอนนี้ประกอบด้วยห้าขั้นตอน:

การหลั่งของน้ำดี - การหลั่งของท่อน้ำดีร่วมกับ duodenum เกิดขึ้น ใช้เวลาประมาณ 15 นาที
หยุดการหลั่งของยีนหรือปิดกล้ามเนื้อหูรูดของ Oddi ระยะเวลาของระยะนี้คือ 3 นาที
ขั้นตอนของการหลั่งของน้ำดีส่วนที่เหลือ A. มันกินเวลาประมาณ 5 นาที
การปลดปล่อยซีสเตอรี่ซีเป็นระยะ ๆ B. ระยะเวลานี้ใช้เวลาประมาณ 30 นาที
การขับถ่ายน้ำดีในตับ - ส่วน C. ระยะนี้ใช้เวลาประมาณ 20 นาที

ดังนั้นน้ำดีจะได้รับ 3 ส่วน พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันในองค์ประกอบ ถุงน้ำดีที่มีความเข้มข้นมากที่สุดคือส่วน B. มีปริมาณกรดไขมันบิลิรูบินและส่วนประกอบน้ำดีมากที่สุด

วิธีการวิจัยนี้ช่วยในการหาสมบัติทางกายภาพของน้ำดีองค์ประกอบปริมาณของถุงน้ำดีสภาพของท่อน้ำดีและเพื่อหากระบวนการแปลสาเหตุของระบบทางเดินปัสสาวะ

</ p>>