มะเขือเทศเป็นผลไม้หรือผัก?
เป็นส่วนใหญ่ของหนังสืออ้างอิงมะเขือเทศ -พืชของครอบครัว Solanaceae ในภาษาละตินชื่อของวัฒนธรรมเสียง - Solánumlycopérsicum มะเขือเทศปลูกเป็นพืชผักผลไม้มักเรียกว่ามะเขือเทศ ชนิดของผลไม้เป็นผลไม้เล็ก ๆ นี้หมายความว่ามะเขือเทศเป็นผลไม้เล็ก ๆ ?
นั่นคือวัฒนธรรมนี้ไม่ใช่ของหวานซึ่งแตกต่างจากผลไม้
แต่ข้อกล่าวหาว่ามะเขือเทศเป็นผลไม้เล็ก ๆ ไม่หยุด และพวกเขาพบการยืนยันของพวกเขาในระดับอย่างเป็นทางการเมื่อไม่นานมานี้ - ในปี 2544
จากนั้นหน่วยงานของสหภาพยุโรปได้สั่งให้มะเขือเทศได้รับการพิจารณาว่าเป็นผลไม้
แต่คนธรรมดาเช่นในประเทศในยุโรปและกับเรายังคงเป็นส่วนใหญ่พิจารณามะเขือเทศผัก
อย่างไรก็ตามมะเขือเทศเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือผักคุณสมบัติไม่เป็นประโยชน์น้อย ไลโคปีน - สารธรรมชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งในปริมาณมากมีมะเขือเทศมีคุณสมบัติมหัศจรรย์เพียงอย่างเดียว ขอบคุณสารนี้การบริโภคมะเขือเทศในอาหารช่วยลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือดและลดความดันโลหิต ไลโคปีนในปริมาณมากยังกระตือรือร้นต่อสู้กับโรคอ้วนและการสะสมของก้อนเลือด
มันเป็นประโยชน์มากที่จะกินมะเขือเทศสำหรับผู้ชายวัยกลางคน อย่างไรก็ตามหากมีไลโคปีนไม่เพียงพอในร่างกายความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองเพิ่มขึ้นสามเท่า ผลต้านมะเร็งซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการแบ่งเซลล์มะเร็งซึ่งจะช่วยป้องกันการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยาเป็นผลมาจากมะเขือเทศ มะเขือเทศเบอรี่เป็นอีกหนึ่งวัฒนธรรมที่ไม่สูญเสียสมบัติที่มีประโยชน์เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง นอกจากนี้ปริมาณของไลโคปีนในมะเขือเทศในระหว่างปรุงอาหารหรือทอดเพิ่มขึ้นครึ่งหนึ่ง ตามที่นักวิทยาศาสตร์จากศูนย์มะเร็งในเมมฟิสกล่าวว่าหากทุกวันรับประทานมะเขือเทศสดหรือปรุงสุกคุณสามารถลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งผิวหนัง (melanoma) และต่อมลูกหมากและกำจัดโรคหัวใจและหลอดเลือดบางชนิดได้
แต่มะเขือเทศยังเป็นผลไม้เล็ก ๆ หรือ? ไม่เป็นไร สิ่งสำคัญคือมะเขือเทศอร่อยและมีประโยชน์
</ p>>
