คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่อร่อยและมีประโยชน์: สูตรจาก Julia Vysotskaya
มีคนไม่กี่คนที่รักข้าวโอ๊ตโจ๊ก แต่หลายคนชอบคุกกี้จากผลิตภัณฑ์นี้ ละเอียดอ่อนร่วนและหอมมันอาจเป็นอาหารเช้าที่ดีหรืออาหารเย็นที่ดี มีหลายวิธีในการทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด สูตรจาก Julia Vysotsky มีหลายตัวเลือก
อ่อนนุชพอใจ
คุณสามารถทำได้อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่แตกต่างกันมากที่สุด สูตรจาก Julia Vysotskaya ด้วยถั่วและช็อคโกแลตค่อนข้างดั้งเดิม จะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้: ข้าวโอ๊ต 1 แก้วแป้งน้ำตาล (น้ำตาล) และถั่วบดเนย 100 กรัมไข่ 2 ฟองเกลือทะเล 1 ช้อนชา
เตรียมคุกกี้ดังกล่าวใน 3 ขั้นตอน:
- นวดแป้ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องละลายเนยเบา ๆ ก่อนจากนั้นเติมน้ำตาลลงไป หลังจากนั้นแป้ง, เกลือ, ไข่, ถั่วจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมและทั้งหมดนี้มีการผสมอย่างทั่วถึง ในตอนท้ายช็อคโกแลตสับจะถูกเพิ่มลงในแป้งที่ทำเสร็จแล้ว
- จากมวลที่มีความหนืดเพียงพอที่จำเป็นม้วนลูกที่มีขนาดกลางแล้วม้วนเป็นก้อนแป้งจากนั้นเกลี่ยให้เรียบ แต่ละชิ้นควรกดลงเล็กน้อยเพื่อให้ดูเหมือนเค้กแบนเล็ก ๆ
- คุกกี้อบควรอยู่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที อุณหภูมิควรเป็น 180 องศา
ปรากฎว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดมีกลิ่นหอมมากและกรุบกรอบ สูตรจาก Julia Vysotskaya จะดึงดูดคนรักช็อคโกแลต
ตัวเลือกผลไม้ครีม
ในความเป็นจริงแม้แต่ผู้เป็นที่รักสามเณรก็สามารถทำได้คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด สูตรจาก Julia Vysotskaya นั้นง่ายมากจนงานจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาใหญ่ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการมีส่วนผสมที่ถูกต้อง: ข้าวโอ๊ตบด 400 กรัมจะต้องใช้เนยและน้ำตาล 250 กรัมไข่ 1 ฟอง 300 กรัมแป้ง 100 มล. ครีม (ควรเป็น 10%), ผงฟู 3 ช้อนชา, ลูกเกดล้าง 200 กรัม บาร์ช็อคโกแลตนม (สำหรับตกแต่ง)
กระบวนการนี้ควรดำเนินการดังนี้
- ทำให้เนยนิ่มขึ้นเบา ๆ จากนั้นผสมกับน้ำตาลแล้วตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มส่วนผสมที่เหลือคลุกแป้ง ต้องจำไว้ว่าครีมจะถูกเติมเข้าไปครั้งสุดท้าย
- ครอบคลุมแผ่นรองอบด้วยแผ่นกระดาษที่สะอาดแล้วนำไปวางบนชิ้นแป้งในรูปทรงกลมคอร์เซ็ต
- ส่งถาดอบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีซึ่งจะตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศา
ใส่คุกกี้ปรุงแต่งรสลงบนจานแล้วโรยด้วยช็อคโกแลตขูดขณะที่ยังอุ่นอยู่
สำหรับหุ่นเพรียวบาง
เพื่อให้ขนมที่คุณชื่นชอบน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้แคลอรี่จะดีกว่าที่จะทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่มีน้ำมัน ตัวเลือกนี้ง่ายกว่าตัวเลือกก่อนหน้า เพราะคุณจะต้อง: แป้ง 90 กรัม, ข้าวโอ๊ตบด 200 กรัม, น้ำตาล 80 กรัม, ผงฟูปกติ 5 กรัม, นม 40 มล. และโยเกิร์ต 125 กรัม
ทำคุกกี้ดังนี้:
- ผสมผสานส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน
- เทนมกับโยเกิร์ตและรวมส่วนผสมกับผลิตภัณฑ์แห้ง หากต้องการคุณสามารถเพิ่มลูกเกดโกโก้หรือถั่วเข้ากับมวลที่ได้
- วางแป้งด้วยช้อน (หรือมือเปียก) บนถาดอบที่มีกระดาษรองเขียน
- คุณต้องอบในเตาอบประมาณ 15 นาที
ผู้ที่ชอบคุกกี้ที่คมชัดควรกดชิ้นงานไปที่แผ่นอบเพื่อให้บางที่สุด และหลังจากการอบคุณต้องทิ้งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในเตาอบร้อนอีกสองสามนาที เด็ก ๆ ก็จะเพลิดเพลินไปกับขนมหวานที่ผิดปกติเช่นกัน
มื้ออาหาร
ยากมากที่จะได้ทานมังสวิรัติ ท้ายที่สุดแล้วการปรากฏตัวของไข่ไม่อนุญาตให้พวกเขารวมอาหารดังกล่าวในอาหารของพวกเขา แต่ Yulia Vysotskaya และในกรณีเช่นนี้มีรุ่นหนึ่ง คุกกี้จากข้าวโอ๊ตสามารถเตรียมในวิธีที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ในการทำเช่นนี้ต้องการเพียง: ถั่ว 10 กรัมหรือผลไม้แห้ง 200 กรัมของน้ำซุปข้นผลไม้ใด ๆ เกล็ดข้าวโอ๊ต 2 ถ้วยและกะทิมะพร้าว 10 กรัม
คุกกี้มังสวิรัตินั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา:
- บดเกล็ดเป็นเวลา 1 นาทีในเครื่องปั่น
- เพิ่มส่วนประกอบที่เหลือในสูตรและนวดแป้ง มันควรจะค่อนข้างเหนียว
- วางช่องว่างที่เกิดขึ้นบนถาดอบด้วยมือของคุณหรือด้วยความช่วยเหลือจากช้อน
- ส่งในเตาอบเป็นเวลา 17-20 นาทีหลังจากตั้งอุณหภูมิในมันเป็น 180-190 องศา
คุกกี้มีรสหวานมากดังนั้นชาหรือนมร้อนจึงขาดไม่ได้ และเป็นน้ำซุปข้นคุณสามารถใช้ผลไม้เกือบทุกชนิด (ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, กล้วยและอื่น ๆ )
</ p>>