แพนเค้กยัดไส้ด้วยความหลากหลายของการบรรจุ

แพนเค้กแสนอร่อยแพนเค้กยัดไส้พายด้วยcrisp crisp เป็นคุณลักษณะบังคับของการดื่มชาที่บ้าน ขนมที่แสนอร่อยและชาชงที่หอมกรุ่นสามารถเก็บได้ที่โต๊ะเดียวกันทั้งครอบครัว ผู้หญิงแต่ละคนมีเธอเองเป็นสูตรพิเศษสำหรับการปรุงอาหารขอบคุณที่แพนเค้กยัดไส้อร่อยมาก ใครบางคนทำให้พวกเขาด้วยชีสกระท่อมคนที่มีเชอร์รี่ คนชอบกินเนื้อและคนที่มีผลไม้บรรจุ แพนเค้กยังดีเพราะพวกเขาสามารถปรุงสุกสำหรับการจัดเก็บและใส่ในช่องแช่แข็งแล้วก็อุ่นขึ้นสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็น

ถ้าคุณต้องการที่จะปรนเปรอครอบครัวของคุณปรุงอาหารแพนเค้กยัดไส้อร่อย สูตรสำหรับการปรุงอาหารเป็นเรื่องง่ายมาก ขั้นแรกสำหรับแพนเค้กคุณต้องทำแป้ง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้แป้ง 450 กรัมลิตรน้ำหรือนมไข่สองช้อนโต๊ะน้ำตาลและ 2/3 ช้อนชาเกลือ เกลือน้ำตาลและไข่มีการผสมและมีการเติมน้ำนมครึ่งหนึ่งแป้งเทและตีจนเนียน จากนั้นเพิ่มนมที่เหลือและผสมให้ละเอียดด้วยปัดหรือเครื่องปั่น หากมีก้อนในการทดสอบสามารถกรองผ่านตะแกรงได้

ขั้นตอนต่อไปคือการอบ กระทะร้อนและหล่อลื่นด้วยน้ำมัน แป้งถูกเทลงในชั้นบาง ๆ โดยใช้กระบวย (ประมาณ 1-2 มม.) ตลอดทั้งก้น ทันทีที่ด้านล่างเป็นสีน้ำตาลแพนเค้กจะถูกนำออกและซ้อนกันในกองบนจาน ถ้าแพนเค้กเริ่มติดกันพวกเขาจะถูกป้ายด้วยเนยละลายหรือน้ำมันพืช

ตอนนี้คุณต้องตัดสินใจว่าจะถูกยัดไส้ยัดแพนเค้ก เนื้อสัตว์สามารถชีสกระท่อมข้าวกับเนื้อ, ชีส, แฮม, ตับ, หรือแม้กระทั่งปลา

การกรอกชีสกระท่อม: คุณจำเป็นต้องใช้ชีสกระท่อม 800-900 กรัมช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะและไข่ 1 ฟอง ชีสกระท่อมถูด้วยไข่และน้ำตาลอย่างระมัดระวัง

การบรรจุเนื้อสัตว์และข้าว: เพราะมันจะต้องแก้วข้าว 0.5 เนื้อเนื้อสับและหัวหอม ข้าวต้มในน้ำเกลือและล้าง หัวหอมถูกสับและทอดกับเนื้อสับในกระทะกับเนย ลูกปลาที่ทอดจะผสมกับข้าวที่เสร็จแล้ว

การกรอกแฮมและชีส: สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องครึ่งกิโลกรัมแฮม,200 กรัมชีส 50 กรัมครีมและหัวหอม แฮมและหัวหอมถูกตัดด้วยฟางบางแล้วทอดในน้ำมันพืชเพิ่มครีมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เพิ่มเนยแข็งลงในแฮม เมื่อละลายแล้วการบรรจุจะพร้อม ในที่สุดก็ควรจะเปิดออกหนาและหนืด

การบรรจุเห็ด: เพราะมันจะต้อง 400-500 กรัมเห็ดและ 2 หัวหอม เห็ดพอดี - สดแช่แข็งหรือกระป๋อง ทอดไว้ในน้ำมันพืชและไม่กี่นาทีก่อนที่จะมีความพร้อมที่จะเพิ่มคันธนูไปที่กระทะ เกลือพริกไทยและแช่เย็น

การเติมตับ: เพราะมันเป็นสิ่งที่จำเป็นต้องใช้ 200 กรัมตับข้าวและหัวหอม ตับล้างทำความสะอาดฟิล์มและสับละเอียด หัวหอมจะทำความสะอาดและบดและทอดแล้วกับตับในน้ำมันพืช ใส่ข้าวต้ม 100 กรัมลงในที่เดียวกัน ใส่ไส้เค็มพริกไทยและผสมให้ละเอียด

การบรรจุปลา: เพราะมันจะต้อง 500 กรัมของปลา (pollock หรือ hake),5 ไข่และหอม 1 เนื้อจะล้างทำความสะอาดผิวและกระดูกและต้มในน้ำเกลือที่คุณสามารถโยนกิ๊กของผักชีฝรั่งสำหรับรสชาติ ปลาที่พร้อมจะถูกถอดออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไข่ต้มให้แข็งสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หอมทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง ปลาไข่และหัวหอมผสมเกลือพริกไทยและเพิ่มสมุนไพรสดของผักชีฝรั่งหรือหัวหอม

ขั้นตอนต่อไปคือการก่อตัวของแพนเค้ก ด้านบนที่ปิ้งปิ้งบนขอบแผ่ซ่านหนึ่งช้อนโต๊ะของเนื้อสับและห่อไว้ในรูปแบบของขนมพายสี่เหลี่ยมผืนผ้า ผัดแพนเค้กลงในกระทะจนเป็นเปลือกที่หยาบ หากคุณตัดสินใจที่จะใช้ปลาเป็นไส้แล้วแพนเค้กยัดไส้ได้ไม่เพียงแค่ทอดในกระทะ แต่ปรุงอาหารในลมหายใจ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ซองจดหมายก่อนที่จะทอดทอดลงไปในส่วนผสมของไข่และนมและรีดใน breadcrumbs

ก่อนเสริฟอาหารแพนเค้กสามารถยัดไส้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมขึ้นอยู่กับการบรรจุ

</ p>>