ซุปถั่ว: สูตรและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางอย่าง

ซุปถั่วลันเตาแสนอร่อยสามารถตกแต่งได้มื้ออาหารใด ๆ นักโภชนาการรายงานว่าจานนี้มีแคลอรี่ไม่สูงเกินไป แต่พวกเขาไม่ควรได้รับความเชื่อถือเป็นพิเศษเพราะซุปถั่วไม่มีสูตร แต่ในกรณีใด ๆ จานนี้มีสุขภาพดีและอร่อยมาก ท้ายที่สุดถั่วเป็นแหล่งวิตามินและโปรตีนจากพืชหลายชนิด ในสมัยก่อนซุปถั่วได้รับการชื่นชมอย่างมากเพราะมันเป็นที่น่าพอใจมาก อย่างไรก็ตามปริมาณโปรตีนในถั่วและเนื้อวัวมีค่าใกล้เคียงกัน มันจะมีประโยชน์สำหรับคุณที่จะเรียนรู้ว่าถั่วยังมี pyridoxine จำนวนมากซึ่งมีหน้าที่ในการสังเคราะห์กรดอะมิโนในร่างกายมนุษย์ และเนื่องจากมีซีลีเนียมอยู่ในนั้นจึงช่วยป้องกันการเข้าสู่ร่างกายของโลหะกัมมันตรังสี

ซุปถั่วสูตรที่ทุกคนไม่ได้รู้อย่างไรก็ตามมันมีประโยชน์ในลำไส้ peristalsis และยังเอาก๊าซ ขอแนะนำให้ใช้แม้กระทั่งเด็ก ๆ หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงซุปถั่วก่อนอื่นคุณควรรู้ว่าจะช่วยลดเวลาในการเตรียมอาหารลง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ปอกเปลือกแบ่งถั่วแช่ในน้ำต้มค้างคืน ในตอนเช้าคุณต้องเปลี่ยนน้ำในถั่วและต้มจนสุกสมบูรณ์ เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไป

ดังนั้นสูตรน้ำซุปถั่วจึงไม่ใช่หนึ่งเลือกคุณ คุณสามารถปรุงมันด้วยซี่โครงหมูรมควัน ในการทำเช่นนี้ในกระทะพร้อมถั่วที่ปรุงโดยคุณ (ควรนุ่ม) ใส่ซี่โครงหมูและมันฝรั่งสามชิ้น ต้มเนื้อหาในกระทะประมาณ 15 นาที ในแบบคู่ขนานคุณสามารถตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ และขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ นำไปแช่ในเนยแล้วใส่ลงในหม้อแล้วต้มประมาณเจ็ดนาที ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมสีเขียวสับละเอียดจะถูกเพิ่มลงในซุปถั่ว

มีตัวเลือกซุปถั่วคู่ ในเวลาเดียวกันคุณเพิ่มถั่วลันเตากระป๋องแช่แข็งหรือสด สูตรซุปถั่วจะทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติดั้งเดิม ใช้หัวหอมและหัวหอมสีเขียวผ่านพวกเขาพร้อมกับกระเทียมสะระแหน่และขิงแห้งในน้ำมันมะกอก น้ำซุปจัดทำขึ้นโดยใช้น้ำ 1 ลิตร - ถั่วลันเตาปอกเปลือก 100 กรัมนำไปต้มแล้วปรุงประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นเติมถั่วเขียว 200 กรัมลงในน้ำซุปแล้วต้มประมาณห้านาที

ความงามของน้ำซุปถั่วนั้นสามารถทำได้เป็นซุปข้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้น้ำซุปที่เตรียมไว้ใหม่ แต่เย็นเล็กน้อยจะถูกส่งไปยังเครื่องปั่นและตีให้ละเอียดจนเรียบ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสผักวาง ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าด้วยชีสขูดบดบนเกรตชั้นดีแล้วเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังกรอบ ง่ายต่อการปรุง ในการทำเช่นนี้ให้นำขนมปังขาวหรือข้าวไรย์ปกติแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือก้อน (ตามที่คุณต้องการ) วางบนถาดอบ ความพร้อมจะพร้อมเมื่อพวกเขามีสีทอง

พ่อครัวบางคนแนะนำให้เพิ่มแฮมเห็ดหรือไส้กรอกย่างลงในซุปถั่ว สามารถปรุงในเนื้อหมูเนื้อวัวหรือน้ำซุปไก่

ซุปถั่วซึ่งเป็นสูตรที่น่าทึ่งตัวเลือกหลากหลายอาจเป็นมังสวิรัติ จากนั้นหลังจากเดือดถั่วเพิ่มชิ้น swede, สควอช, มะเขือเทศ, บวบ, กะหล่ำปลีหรือแครอทจะถูกเพิ่มเข้าไป ในภาคตะวันออกผู้ปรุงจะเติมน้ำมะเขือเทศหรือมะเขือเทศลงในซุปถั่วรวมถึงเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ และเราใช้ยี่หร่าและพริกแดง

ไม่ว่าในกรณีใดซุปถั่วจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณและอาจกลายเป็นอาหารจานโปรด นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วมันยังมีประโยชน์มาก

</ p>>